最美乡村“粮画小镇”有个“养鸡怪人”徐建超，每天养芦丁鸡捡鸟蛋收入上千元

一枚还没有硬币大小的“鸡蛋”售价3元，差不多是土鸡蛋的20倍；一只50克的鸡售价10元，买一斤这样的鸡在市场上可以买30到40只土鸡——这些事儿听起来是不是有些不靠谱？

靠谱！因为“中国十大最美乡村”粮画小镇有个“养鸡怪人”徐建超，他从“昆虫小镇”引进了一种“世界上最小的鸡”——芦丁鸡，并繁育成功。此后，他用特别搭配的鸡饲料喂养，生产“含硒”、“含锗”、“含芦丁”的养生鸡和养生蛋投向市场，市场行情和经济效益非常好！

在河北省邯郸徐姓是大姓，但出身农村的徐建超跟大多数人一样从小家里贫困。

“十几岁的时候，我得了‘歪嘴风’，也就是现在的面瘫。当时到医院拿了些药没治好，父亲就叫我用醋和生石灰调和后涂在脸上，没过几天病就好了。”徐建超回忆当年的情形。饱受过病痛折磨的他，从此就对这些医药着了迷。

本想学医的徐建超，在进入社会后才发现，学医是多么困难的一件事情。后来，父亲母亲给他介绍IT行业，让他去学代码、做程序。聪明的他也觉得这是一个高薪行业，于是前往北京学习电脑。

学完回到老家，徐建超却意外地没有找本职工作，因为他更想创业。

徐建超从中央电视台致富经的故事中看到“黑水虻”，并在网上片言只语中得知些许信息，他决定喂养这种环保昆虫，走好“研发、投产、销售”之路。“创新创业不是容易的事，每一步都非常艰难。”年近30的徐建超感慨道。

由于饲料配方比不当、黑水虻生长条件不优，喂养技术不到位……两三年下来，夫妻俩积攒的数万元辛苦钱全交了“学费”。“最难的时候，我家电饭煲坏了都没钱添置”，妻子回忆。虽然衣食无着，为学喂养技术，徐建超到外地办得好的黑水虻养殖场去义务劳动，学习知识，积累经验。

后来他到克迈拉农业公司学习，了解到公司正在开发芦丁鸡项目，芦丁鸡目前在中国很少，尚属于推广阶段，属于朝阳行业。芦丁鸡属于宠物鸡，也可以生蛋，蛋营养价值很高，很受消费者喜爱。于是徐建超琢磨起了芦丁鸡产业。

由于养殖“芦丁鸡”引种成本高，2016年，每只“芦丁鸡”售价20元、鸡蛋达5元每个。当时很多村民说：“20元一只的这么小的鸡从来就没有听说过，更别说买来吃。”由于“芦丁鸡”价格昂贵，农村普通百姓消费不起，导致当地顾客很少。

几个月时间转眼就过去了，卖出去的“芦丁鸡”却屈指可数，这让陷入销售困境的徐建超犯难了。

但是，即使销售情况不理想，徐建超却始终坚信“芦丁鸡”的市场潜力和食疗疗效。白天他在网上读报，加强业务学习，晚上在鸡舍一待就是一夜，仔细观察 “芦丁鸡”的生长特点。那段时间，妻子以为丈夫“疯”了，成天和鸡住在一起，简直是不可理喻。

为此，夫妻间发生了很多争执。“如果不是我一直坚信养殖‘芦丁鸡’的前途，或许我早就放弃了。但是，我就是‘一条道走到黑’的人，这么多年，不管遇到什么情况，我都咬牙挺过来了，现在总算是有点盼头了。”在谈到前几年的经历时，徐建超还是很感慨。

3月14日，公司派遣总经理刘杰从曹县来到徐建超家，详细了解“芦丁鸡”的养殖和销售情况。当谈到“芦丁鸡”价格过高、本地销售量少的情况时，两人商定由徐建超联系特色小镇的旅游渠道。经过对周围旅游资源的考察，他们发现，“中国十大最美乡村”粮画小镇是个好地方！

据了解，寿东村是河北省馆陶县一个典型的平原村，不临山，不靠水，没古迹，在没有任何旅游资源的情况下，却别出心裁，从五谷杂粮入手，建成了独具特色的美丽乡村。寿东村也因此得名“粮画小镇”并蜚声全国。

粮画，顾名思义就是用粮食为材料作画，工人们先在纸上勾勒出图形，再用镊子将粮食用胶水一粒粒粘贴在画板上，小小的谷粒在工人手中渐渐变成一幅幅制作精良、惟妙惟肖的画作，待将需要填充的部分用粮食填充完毕后，一副粮画就制作完成了。

2010年，粮画创始人、馆陶县农民张海增在寿东村成立粮画制作公司，从当地雇佣村民创作粮画。如今公司年生产能力达到1000幅，每年的销售额达340万元人民币。张海增自创的一幅粮画版“清明上河图”(局部)，5年前更是在美国以6万美元的价格售出。

目前，寿东村粮画加工户已达67户，户均年增收2万元，并辐射带动周边姚庄、寿南、寿北等十多个村庄的近300户村民从事粮画制作，每年销量2000多幅，产值1000多万元人民币，远销美国、德国、加拿大等国家。

2015年，寿东村被中国农业部评为“2015年中国十大最美乡村”。2016年，中国国家旅游局公布了第二批40个“中国乡村旅游创客示范基地”，寿东村“粮画小镇”榜上有名。

徐建超将养殖场搬到粮画小镇，将芦丁鸡养殖基地建设在了粮画小镇中，这里景色如画、游人如织。他在这里养殖芦丁鸡，通过售卖游客漂亮的公鸡、含芦丁的蛋、酱心独具的芦丁鸡酱，有时闲暇，还免费给客人们充当导游。同时，徐建超更改芦丁鸡价格，让更多人能吃上这种能提高免疫力的“保健蛋”。

刘杰回到山东后，充分发挥自己人脉关系广的优势，通过将“芦丁鸡”和鸡蛋赠送给亲戚、朋友、同事试吃的方式，对“芦丁鸡”进行广泛宣传。

随后，徐建超借助小镇的旅游资源和调整宣传方式，山东、河南、河北等地慕名而来的商家越来越多，每只“芦丁鸡”卖到10元，鸡蛋卖到每个3元。本地村民看到“芦丁鸡”对外销售的情况越来越好，也开始尝试购买。

“现在好了，外地的销售渠道逐渐打开，我相信本地的销售情况也会越来越好。我对自己选的产业很有信心。”不管经历多少困难、遇到多少挫折，谈到“芦丁鸡”养殖，徐建超总是信心十足。

难关一道道攻克后，徐建超的事业走上正轨。此后，徐建超的芦丁鸡、芦丁鸡蛋作为粮画小镇的特色产品之一，先后参加23届食博会、第九届中国中部投资贸易博览会。连续参加第一、第二届“中国恩施·世界硒都硒产品博览会”，在第二届硒博会上，芦丁鸡蛋获“中国名优硒产品”称号。

经送恩施州产品质量监测监督检验所“国家富硒产品质量监督检测中心”检测，芦丁鸡蛋硒含量为53.6μg/100g，标准要求是≥15g/㎎，高于标准3倍多。芦丁鸡和人参鸡蛋获质监部门发放的“三颗星”(富有机硒)标志标识。

2017年7月5日，徐建超成为邯郸地区代理销售商，芦丁鸡以其独特的保健价值受到人们的喜爱。目前，徐建超的养殖场日均产蛋1500枚，年产值可达135万元。“下一步，我将扩大生产，形成“黑水虻+芦丁鸡”的生态产业链条，开发芦丁鸡蛋粉和甲克素。”谈起“养鸡”前景，徐建超信心十足。

徐建超电话：13472009985